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目前显示的是 十二月, 2021的博文

一碗溫暖人心的咖哩辣椒粿條湯

 #賣了40多年的路邊攤 #独特咖哩辣椒果条汤 #猪血咖哩面 隔着屏幕……我阿月🙋還感受到今早的温暖。這裡食物好吃 ……還充🈵着濃濃的人情味🥰 喜歡在放松無拘束的露天环境用餐💞。感受著摊主与食客们之间和谐的氛围备感舒服……在這里見識到了道地槟城人的热情与豪爽☺️ 温暖无处不在呀🤩 今早特地下“坡底"尋食老味道……濃濃的人情味 #在路邊卖了40多年的果條湯、咖哩麵…… 早上10點多来到這时……⚡⚡⚡天呀!我阿月🙋是特地为“它"而来……而"它"却舍我,就要收檔离去……😭 好卡在……老天怜悯😅……老闆看到我阿月🙋饥肠辘辘“巴肚夭”……就從锅里掏出仅剩的最后一碗果条汤賣给我。老闆好人一生平安🙏🏻! ✨✨✨✨—————— 戲子的腔 厨子的湯 老话就是如此的有意思 ————————✨✨✨✨✨ 清甜濃郁的湯頭加入老闆特制的🌶️咖哩辣椒後…… 瞬间引发果条湯味道升華至另一层次感。 清甜的湯頭挑逗着味蕾… 咖哩辣椒的辛辣 瞬间引爆蠢蠢欲动味蕾的舞动 這樣咖哩辣椒撈拌清湯的吃法確實很keat呀🎉😘 除了,咖哩辣椒果条湯……据闻這里的咖哩麵便宜好吃好味道,也是棒棒哒的哟……下次我阿月🙋要趁早来吃了哟……免得迟来了……只有看老板洗锅收档的份了哟 ✨🥢✨✨✨✨✨🥢 Jalan Samak 路边摊 ———————————— 地址:Jalan Samak Datuk Keramat 10150 Penang (柑仔园Petron 油站对面) 三轮车果条湯/咖哩麵 營業時間:7.45am 至賣完 休息星期日 *偶尔星期五、六休息 谢谢关注/Like🙋 #月您分享 https://sheenalai.blogspot.com https://www.instagram.com/lai_sheena #独特的咖哩辣椒果条汤 #咖哩面 #干捞伊面 #路边摊

傳統老式紅豆冰

 #傳統老式紅豆冰 一天只賣3個小時半‼️ 😍#独特的配料 ✨让人思思念念,兒时的味道  ————————————      —————————————— 国民美食~Ais Kacang……也是我阿月🙋和闺蜜的最愛 🌞马来西亚一年四季如夏……很多时候都是大熱天🥵……有时还sipek 的熱🥵熱🥵熱… 在大熱天可以来碗冷冷又冰冰的Ais Kacang 是超爽的一件事……😎🥶 我阿月🙋發现“隐匿”在槟城壟尾路边,🈶一檔小摊(稍微不留意就會错过)藏有如此淳朴口味的红豆冰… 竟然在這裡賣了22年之久… 這里红豆冰配料之一是摊主自家腌制酸甜又爽口的黄梨。味道很是特別…… 红豆冰沙雖不是细幼绵密……但味道确实很實在(记忆里傳統的红豆冰沙的口感都是比较粗☺️hor) 這里除了有红豆冰……还有cendol 、Rojak和laksa。 laksa条爽滑又弹牙……laksa汤酸辣味道还不错。我個人觉得……在槟城这里的laksa都蛮有水准的哟……😍 槟城壟尾路邊摊 Laksa Cum Cendol 地址:8 Lot 139 ,Jalan Paya terubong 11500 Penang (福建公塚对面) 營業时间:2.00pm~5.30pm 休息星期三 谢谢关注/Like🙋 #月您分享 https://sheenalai.blogspot.com https://www.instagram.com/lai_sheena #傳統紅豆冰 #手工製作  #酸酸甜甜  #醃製黃梨 #AsamLaksa #Cendol #Rojak #槟城垄尾

槟城古迹区~炸云吞面

 #在古迹区享用一盘很keat ~淋上滷汁的特色炸云雲吞麵…🥢 我阿月🙋🈶位住在北海的友人……一到周末就会飛車“坐渡輪⛴️過海来到槟城……就是為了吃“它” 就算现在没有渡輪⛴️坐……她也锲而不舍的,飛车过槟威大桥来寻“它"……夠痴情的 坐落在古迹区……很受游客歡迎……更受道地街坊邻里的追棒早午餐好吃處😋的雲吞麵/炸云吞麵已是老字号了hor……已经营了22年之久👍🏻 為了能够让雲吞麵达到最好的味道与嚼劲……老板可是盡心竭力的哟… 预先把雲吞麵炸好备用…(麵条🈶细粗之分)…再烫煮……捞拌均匀…又要大力chek麵…再捞拌自家制的各种调味料/酱汁……豬油便是其中之一的调味😉……之后才可以上桌。 炸雲吞麵的口感有嚼劲/爽口弹牙……麵条与酱汁味道更是融为一体……加入sambal捞拌的炸雲吞麵,味道更是keat…… 这里也备有河粉、云吞面供选择。还有炸云吞、水饺🥟 🥟🥢🥟🥢🥟🥢🥟🥢🥟 打石街炸雲吞麵 地址:34,lebuh Acheh 10300 George Town. 营业时间:7.15am -1.30pm 休息不定时 (几乎每天都有营业) 谢谢关注/Like🙋 #月您分享 https://sheenalai.blogspot.com https://www.instagram.com/lai_sheena #古迹区炸云吞面 #爽口弹牙 #炸云吞 #水饺 #猪油渣

老字号~爆汁蚝煎

 #好口碑老字号蚝煎 #爆浆的鲜蚝 #焦香细腻丝滑的煎炒蛋 🌧️   ……下雨的夜晚……🌧️ 就算冷冷的雨水打在臉龐……也阻擋不了我阿月🙋要 Jiak O JIAN 的衝動… ~一入"蠔"門深似海呀……😳 據檳城道地友人告知…… 这蠔煎流動小餐車在槟城薄有名氣……已經营20多年了……可是很多當地"蠔迷"的最愛😍…… 蠔颗颗鲜甜又肥硕、珠圆又玉润的🤩…咬在口里…🈶爆浆的感觉……一個不小心……汁還會往外喷呀😁OMG‼️ 老板把雞蛋煎🉐香气扑鼻入味……口感很是滑嫩🥢…… 蚝~鲜…… 蛋~香的…… 粉浆也不会像浆糊般……黏黏糊糊的……所以,如此这般美味的蚝煎,叫我阿月🙋怎能不愛“它"呀😘 除了蠔煎,这里也可以吃到肉质Q弹的🍤蝦煎唷😋 ———————— ———————————————— HOE FRIED OYSTER 🥢🥢🥢……🥢🥢🥢 在湖花园Keat Seng Restaurant 2附近 地址:10 -J,  Jalan Air itam 11500 Penang 營業時間 5:00pm~9:00pm 休息星期三 #月您分享 https://sheenalai.blogspot.com https://www.instagram.com/lai_sheena #槟城蚝煎 #虾煎 #肥美多汁 #虾煎肉质弹牙 #鲜嫩

隐蔽住宅区的好味道

 #30年好味道 #檳城道地朋友們的最愛 突然想吃酸酸辣辣🌶️的Asam  Laksa🌶️🥒🥬🐟🥢 想吃就吃😀…… 潇洒走一回 直奔到…… 只有道地人才懂的秘密基地 一间隐蔽在住宅区~已经營業超过30年的住家式Asam Laksa✨✨✨✨✨ Laksa湯-酸味適中……不是單一的死酸……不怕酸到胃会"萬馬奔腾"也不会酸到眯眼单眼皮變成雙眼皮😁。 Laksa湯頭很顺喉……喝完整碗湯…還意犹未盡的😋……還可以再来一碗外加打包……😁 这碗Laksa 虽不是山珍 也不是什么海味 但🈶诚意满满的湯頭 新鮮又澎湃的配料 咬得到的魚肉😘 已足予满足我阿月🙋的味蕾…… 在悠闲自在又乾淨的环境 下享用熱騰騰的Laksa 適時的放松一下😍 暂时逃离喧哗的城市 抛弃恼人的烦事 也是一種享受 *喜歡老板娘可愛的笑容 🌶️🥒🥬🌶️🐟🐟🐟 Liang Laksa ————————🐟 營業時間: 12:30pm~6.00pm 地址:1373, Jalan Rambutan, Kampung Rambutan, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang, Malaysia, (阿依淡仙境高原公寓對面) 休息星期一和二 谢谢关注/Like🙋 #月您分享 https://sheenalai.blogspot.com https://www.instagram.com/lai_sheena #JalanRambutanLaksa #新鲜 #酸辣适中 #配料澎湃 #环境清洁