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早上時段的air itam巴剎是最熱鬧也是最塞車的……有來買菜的也有來享用早餐的……我阿月🙋每次來這裡就是來尋美食jiak holiao……早上的Air Itam有很多好吃的、特別的hor……好像老師咖哩面(花甲)、獨一無二炒粿角、巴剎food court里已傳承三代福建面、啞巴laksa、CNN也報道過的粿條湯及阿賢介紹的客家面等等。

而今天我阿月🙋是為了#🍅番茄蝦面而來。這間店如果不認真找hor，還真的會找不到的咧……店門前都被汽車🚗擋住了。我阿月🙋是撑大鼻孔聞到香味才尋至到店門口……

這🍅番茄蝦面還真的蠻另類的hor……單看賣相似爪哇麵…又有點像馬來式的蝦面……味道也蠻错综复杂的……湯頭酸甜帶辣還有股清香鮮甜的味兒呢(湯頭采用了魚骨熬煮再添加番茄和辣椒酱调味)
就像是爪哇麵與馬來式蝦面的精華版般……好的味道都溶入一體……成就了這一盤很有特色風味的#番茄🍅蝦面。


這間616飲食店的美食都還蠻特別的hor……有XO醬炒飯……還有豬油渣菜脯char koay teow……這炒粿條很特别……而且重點是有放鮮蛤的咧😂



店名:616 飲食材
地址:616 Jalan Paya Terubong
11500 Penang
營業時間:6.30am~1.00pm
休息初一，十五

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